Markedsarbeid for å øke etterspørselen av viltbaserte råvarer
Tilskuddsbeløp
kr 150 000
Arctic Rein og Vilt AS har fått 100 000 kr for å styrke markedsarbeidet for salg av elgkjøtt.
Selskapet ser et potensiale for bruk av mer elgkjøtt på landets restauranter. Det er behov for mer kompetanse for å vite mer om hva som skal til for å påvirke beslutningstakerne, kokkene. Økt etterspørsel kan bidra til å etablere en forutsigbar avsetning for jegerne og bedre næringsgrunnlaget for bedriften.
